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中/國(guó)/傳/統(tǒng)/節(jié)/日/清/明/節(jié)
清明節(jié)
01
春季養(yǎng)胃食療方
春季時(shí)節(jié),細(xì)菌、病毒較多,如果不注意飲食,腸胃功能就會(huì)被削弱。所以在春天里注意養(yǎng)胃,避免腸胃疾病多發(fā)。
姜棗桂圓湯
干姜10克(切薄片),紅棗30克,桂圓30克,紅糖20克,加水500毫升后煮15分鐘,早晚服用。連續(xù)吃一段時(shí)間,適用于慢性胃炎、胃神經(jīng)官能癥等。
羊芪糯棗粥
取羊肉150克,黃芪10克,紅棗10枚(去核),干姜5克,糯米100克,加水適量煮粥,調(diào)味食用。具有溫陽(yáng)、補(bǔ)氣、健胃之功效,可治療虛寒胃痛、四肢畏寒等癥。
蜂蜜姜茶
生姜一塊(約拇指大),去皮切絲,清水適量煮開(kāi)30分鐘,加入蜂蜜2~3湯匙即可。經(jīng)常飲用可溫胃健脾。
砂仁羊肉湯
將砂仁10克、白胡椒3克、生姜數(shù)片及適量羊肉共煮湯,熟后放入適量食鹽。每周兩次。適合胃病中醫(yī)辨證屬脾胃虛寒者,表現(xiàn)為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力等。
桂皮山楂飲
取桂皮6克,山楂肉10克,紅糖30克,先煎山楂,后放入桂皮,煎熟后濾出汁,加入紅糖,調(diào)勻熱飲。具有溫胃散寒之功效,可治療飲食寒涼的胃痛。
酸辣卷心菜
卷心菜500克,洗凈切絲加鹽腌半小時(shí)備用,辣椒30克,切細(xì)絲,米醋30克,花椒5粒,細(xì)鹽、白糖各10克。在炒鍋內(nèi)放入少許油,先放花椒,油熱后倒入卷心菜、辣椒絲,加上鹽、糖、味精等翻炒裝盤(pán)。適合潰瘍病患者食用,常食可促進(jìn)潰瘍面的愈合,并有止痛作用。
木香烏麥飲
木香6克,麥冬15克,烏梅10克,加水煎10~15分鐘飲用。有養(yǎng)胃生津,行氣止痛之功,適合慢性萎縮性胃炎病人服用。
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